Ekman, C., J. Mecca, M. Marciano, e L. Meireles. “VIGILÂNCIA GLOBAL DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (DTAs)”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 68, nº Suplemento 1, outubro de 2009, p. BQ-134, https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/40482.