Kus-Yamashita, Mahyara Markievicz Mancio, e Tatiane Santos Conceição Machado. “Ácidos Graxos Trans Em óleo De Soja”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 83, novembro de 2024, p. e40803, https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/41181.