Silva, M. C. D. da, J. de O. Moraes, e C. F. de L. Neto. “Leite Cru De Regiões Leiteiras: Perspectivas De Atendimento Dos Requisitos Estabelecidos Pela Instrução Normativa Nº 51/2002”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 70, nº 3, março de 2011, p. 404-7, doi:10.53393/rial.2011.v70.32551.