Cavalcanti, Mônica Tejo, e Pushkar Singh Bora. “Análise Das proteínas E Estudo reológico Dos Isolados Proteicos Das Amêndoas Da Faveleira (Cnidosculus Phyllacanthus (Mart.) Pax. Et K. Hoffm.) Com E Sem Espinhos”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 69, nº 2, fevereiro de 2010, p. 243-51, doi:10.53393/rial.2010.v69.32663.