Silveira, N. V. V. ., M. A. de B. . Rodas, J. H. . Saruwtari, e A. de . Souza. “Estabilidade Do Teor De Iodo No Sal, após Tempo De Prateleira E cocção”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 52, nº 1-2, dezembro de 1992, p. 41-5, doi:10.53393/rial.1992.52.35964.