Grandi, A. Z. de, y D. A. Rossi. «Avaliação Dos Itens obrigatórios Na Rotulagem Nutricional De Produtos lácteos Fermentados». Revista Del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 69, n.º 1, enero de 2010, pp. 62-68, doi:10.53393/rial.2010.v69.32676.