Godoy, Rossana Catie Bueno de, et al. “Estudo Da composição físico-química E aceitação De Bananadas Comerciais Por Meio De análise Multivariada”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 68, nº 3, agosto de 2009, p. 373-80, doi:10.53393/rial.2009.v68.32697.