Silva, M. A. P. da, P. A. dos Santos, J. dos S. Isepon, C. S. M. e Rezende, M. E. Lage, y E. S. Nicolau. «Influência Do Transporte a Granel Na Qualidade Do Leite Cru Refrigerado». Revista Del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 68, n.º 3, agosto de 2009, pp. 381-7, doi:10.53393/rial.2009.v68.32698.