E. V. G. da Silveira, Alessandra, et al. “Caracterização microbiológica De Sangue E Plasma Bovino Visando Sua utilização Em Insumos alimentícios”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 57, nº 2, dezembro de 1998, p. 51-55, doi:10.53393/rial.1998.57.36641.