Campos, Gisélia, et al. “Determinação De açúcares Em Mel Floral E Mel De Melato De Algumas Regiões De Minas Gerais E Santa Catarina”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 58, nº 2, dezembro de 1999, p. 63-70, doi:10.53393/rial.1999.58.36695.