López, Ana Maria Queijeiro, et al. “Efeito De Diferentes concentrações De Conservantes Sobre O Crescimento in Vitro De bactérias Veiculadas Por Alimentos”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 68, nº 1, janeiro de 2009, p. 49-57, doi:10.53393/rial.2009.v68.32742.