Rapanello, E., T. O. Fuzihara, S. M. Nunes, V. dos S. M. G. Daros, e L. V. Savignano. “Condições Higiênico-sanitárias De agrião, Alface E Repolho Minimamente Processados E Alface in Natura”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 68, nº 1, janeiro de 2009, p. 83-90, doi:10.53393/rial.2009.v68.32746.