Atui, Márcia Bittar, et al. “Condições Higiênico-sanitárias Da Pimenta Do Reino Em Pó (Piper Nigrum L.) Com O Emprego De Duas Diferentes técnicas Para detecção De Sujidades Leves”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 68, nº 1, janeiro de 2009, p. 96-101, doi:10.53393/rial.2009.v68.32748.