Badolato, E. S. G., F. Durante, M. E. W. de Almeida, y N. V. V. Silveira. «Óleo De Oliva - avaliação De Sua Qualidade». Revista Del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 41, n.º 1, junio de 1981, pp. 63-70, doi:10.53393/rial.1981.41.36996.