Prado, Sonia de Paula Toledo, et al. “Contaminação microscópica Por matérias Estranhas Em Noz-Moscada, Cúrcuma, Gengibre, colorífico, Pimenta-Do-Reino E páprica Comercializados No Estado De São Paulo, Brasil. (Parte I)”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 80, dezembro de 2021, p. 1-14,e37291, doi:10.53393/rial.2021.v.80.37291.