Badolato, E. S. G., F. Durante, y M. E. W. de Almeida. «Composição Dos ácidos Graxos Do Leite De Vaca De Diferentes raças». Revista Del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 39, n.º 2, febrero de 2022, pp. 127-35, doi:10.53393/rial.1979.39.37307.