Santos, Priscila Rossini Gomes, et al. “Geleia De Cagaita (Eugenia Dysenterica DC.): Desenvolvimento, caracterização microbiológica, Sensorial, química E Estudo Da Estabilidade”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 71, nº 2, fevereiro de 2012, p. 281-90, doi:10.53393/rial.2012.v71.32426.