Nunes, Emilía do Socorro Conceição de Lima, et al. “Avaliação Da Qualidade Do camarão Salgado Seco (aviú) E Da Farinha De Peixe (piracuí) Comercializados Em Mercados Varejistas Da Cidade De Belém, Pará”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 72, nº 2, fevereiro de 2012, p. 147-54, doi:10.18241/0073-98552013721556.