Oliveira, J. G. de, e B. A. de Abreu Filho. “Propriedade Antimicrobiana Do Eugenol Frente às Amostras De Alicyclobacillus Spp. Isoladas De Suco De Laranja”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 71, nº 2, fevereiro de 2012, p. 410-4, doi:10.53393/rial.2012.v71.32443.