Anselmo, D. B., N. R. R. Trinca, e F. L. Hoffmann. “Avaliação Da Higiene De Pratos E Colheres Utilizados Por Alunos De Escolas Do Ensino Infantil E Fundamental De Uma Cidade Da região De São José Do Rio Preto – SP”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 73, dezembro de 2014, p. VS-9/2, https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33024.