Ribeiro, R. F., y A. Gomes. «Teor De ácido ascórbico Em Tomates Frescos (licopersicum Esculentum) E Massas De Tomates». Revista Del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 1, n.º 2, febrero de 1941, pp. 476-82, doi:10.53393/rial.1941.1.33078.