Granato, D., F. V. B. W. Piekarski, e M. L. Masson. “Avaliação Do Conteúdo De ácido ascórbico Em Bebidas E Refrescos Em pó: Comparação Entre Valores Experimentais E Os Declarados No rótulo”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 71, nº 2, fevereiro de 2012, p. 331-6, doi:10.53393/rial.2012.v71.32432.