Oliveira, J. G. de, e B. A. de Abreu Filho. “Propriedade Antimicrobiana Do Eugenol Frente às Amostras De Alicyclobacillus Spp. Isoladas De Suco De Laranja”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 71, nº 2, fevereiro de 2012, p. 410-4, doi:10.53393/rial.2012.v71.32443.