Valdés, S. T., M. das G. Vaz Tostes, C. M. Della Lucia, F. R. Hamacek, y H. M. Pinheiro-Sant’Ana. «Ácido ascórbico, Carotenoides, fenólicos Totais E Atividade Antioxidante Em Sucos Industrializados E Comercializados Em Diferentes Embalagens». Revista Del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 71, n.º 4, diciembre de 2012, pp. 662-9, doi:10.53393/rial.2012.71.32481.