Feltes, M. M. C. “Produção De monoacilgliceróis E diacilgliceróis Ricos Em ácidos Graxos ômega-3 a Partir Da glicerólise enzimática De óleo De Peixe”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 70, nº 4, abril de 2011, p. 652-, https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32529.