Paiva, I. M. de, y M. A. M. Furtado. «Determinação De proteínas De Soja Em linguiça Calabresa Por Densitometria Em Gel De Eletroforese». Revista Del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 70, n.º 3, marzo de 2011, pp. 311-5, doi:10.53393/rial.2011.v70.32538.