Sousa, C. L., J. de A. Freitas, L. de F. H. Lourenço, E. A. F. Araujo, y J. N. S. de Souza. «Avaliação Da Qualidade microbiológica No Processamento De Pescados». Revista Del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 70, n.º 2, febrero de 2011, pp. 151-7, doi:10.53393/rial.2011.v70.32565.