Pagnussatt, F. A., J. Garda-Buffon, L. C. Gutkoski, e E. Badiale-Furlong. “Propriedade Das frações Proteicas De Cultivares De Arroz, Aveia E Trigo”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 70, nº 2, fevereiro de 2011, p. 185-92, doi:10.53393/rial.2011.v70.32570.