Silva, H. S. da. “Atividade Antimicrobiana De Lactobacillus Reuteri Contra bactérias De Interesse Alimentar”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 69, nº 4, abril de 2010, p. 584-7, doi:10.53393/rial.2010.v69.32621.