Lee, S. H. I., C. H. Camargo, E. de S. Miranda, A. Fernandes Júnior, e V. L. M. Rall. “Qualidade microbiológica De Lanches E Salgados”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 72, nº 3, março de 2013, p. 239-43, doi:10.18241/0073-98552013721570.