Santana, F. A., M. C. Vieira, e U. M. Pinto. “Qualidade microbiológica De sanduíches De Estabelecimentos Com serviço Tipo Delivery”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 74, nº 2, março de 2016, p. 156-61, doi:10.53393/rial.2015.v74.33469.