Fontenele, L. M. dos S., M. L. X. Azevedo, F. das C. Cardoso Filho, M. C. S. Muratori, L. R. S. de Sá, e M. M. G. Pereira. “Qualidade microbiológica Do Alho (Allium Sativum) Produzido E Comercializado Em Mercados Públicos”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 74, nº 4, agosto de 2016, p. 420-5, doi:10.53393/rial.2015.v74.33495.