Castro, T. M. N., P. V. Zamboni, S. Dovadoni, A. Cunha Neto, e L. J. Rodrigues. “Parâmetros De Qualidade De Polpas De Frutas Congeladas”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 74, nº 4, agosto de 2016, p. 426-3, doi:10.53393/rial.2015.v74.33496.