Marchini, J. S. ., L. H. . Vitali, A. . Jordão-Jr., M. M. P. . Rodrigues, e J. D. de Oliveira. “Determinação De Macronutrientes Em Alimentos Normalmente Consumidos Pela população Brasileira”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 53, nº 1-2, dezembro de 1993, p. 11-6, doi:10.53393/rial.1993.53.35979.