Tavares, M. ., M. . Regina P. do AMARAL-Mello, R. . Sorrentino Minazzi-Rodrigues, e N. . Camilo Campos. “Estudo Das características físico-químicas Do Coco Ralado Comercializado a Varejo E De Coco in Natura Com relação Aos parâmetros Legais Vigentes”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 56, nº 1, junho de 1996, p. 105-12, doi:10.53393/rial.1996.56.36589.