Yabiku, H. Y., M. Y. Takahashi, M. S. Martins, R. Heredia, e O. Zenebon. “Níveis De Conservadores Intencionais Em Sucos Naturais De Frutas Comercializados No Brasil”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 47, nº 1-2, dezembro de 1987, p. 65-75, doi:10.53393/rial.1987.47.36894.