Mattos, E. C. de, L. F. de Pauli-Yamada, A. M. da Silva, M. D. Nogueira, M. . B. Atui, e M. A. . Moraes Marciano. “Ocorrência De Perigos físicos Em Alimentos”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, vol. 81, março de 2022, p. 1-14,e37178, doi:10.53393/rial.2022.v81.37178.