Arauz, Luciana Juncioni de. “Produção De Nisina Em Leite Desnatado diluído Por Lactococcus Lactis Subsp. Lactis ATCC 11454 Em Biorreator”. Revista do Instituto Adolfo Lutz 70, no. 3 (março 1, 2011): 425–425. Acessado dezembro 21, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32557.