Abreu, Wilson César de, Maria Fátima da Piccolo Barcelos, Edson Pablo Silva, e Eduardo Valério de Barros Vilas Boas. “Características físicas, químicas E retenção De Licopeno Em Tomates Secos Submetidos a Diferentes Pré-Tratamentos”. Revista do Instituto Adolfo Lutz 70, no. 2 (fevereiro 1, 2011): 168–174. Acessado julho 22, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32567.