Azeredo, Lucilla Imbroinise, Rosa Helena Luchese, y Ana Luzia Lauria-Filgueiras. «Campylobacter Spp Em Carne De Ave Crua: Avaliação Da Etapa De Resfriamento». Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL 69, no. 4 (abril 1, 2010): 518–524. Accedido julio 12, 2025. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32610.