Poerner, Naira, Eliseu Rodrigues, Antônio Lauri Palhano, e Ângela Maria Fiorentini. “Avaliação Das condições Higiênico-sanitárias Em serviços De alimentação”. Revista do Instituto Adolfo Lutz 68, no. 3 (agosto 1, 2009): 399–405. Acessado dezembro 4, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32700.