Mársico, Eliane Teixeira, Carla da Silva, Viviane Brandão Barreira, Samira Pirola Santos Mantilla, y Ismar Araujo de Moraes. «Parâmetros físico-químicos De Qualidade De Peixe Salgado E Seco (bacalhau) Comercializado Em Mercados Varejistas». Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL 68, no. 3 (agosto 1, 2009): 406–410. Accedido julio 22, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32701.