Varella Morandi, Márcia, Rosa Maria Duarte Fávaro, Alceu Afonso Jordão Jr., Helio Vannucchi, e José Eduardo Dutra de Oiveira. “Efeito Do Aquecimento Na Biodisponibilidade Dos carotenóides Do Azeite De Dendê Adicionado Ao óleo De Soja, Em Ratos”. Revista do Instituto Adolfo Lutz 57, no. 2 (dezembro 30, 1998): 7–11. Acessado agosto 8, 2025. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/36626.