Thomas, Ana Cláudia, Gabriela Regina da Silva, Herta Stutz Dalla Santa, Melissa dos Santos Raymundo, e Mateus Gatti Batista. “Aceitabilidade Sensorial De Biscoito Tipo Cracker Adicionado De Farinha De Casca De limão Siciliano (Citrus Limon L. Burm.)”. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 71, no. 2 (fevereiro 1, 2012): 324–330. Acessado maio 9, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32431.