Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta, Anirene Galvão Tavares Pereira, Soraia Vilela Borges, Luisa Pereira Figueiredo, Wanderson Alexandre Valente, Marali Vilela Dias, y Fabiana Queiroz. «Efeito Dos Diferentes Teores De Ingredientes Nas Propriedades físicas, físico-químicas E Sensoriais De Doce De Banana Cremoso Cv. ‘nanica’ (Musa Cavendishii)». Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL 70, no. 2 (febrero 1, 2011): 180–184. Accedido mayo 18, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32569.