Oliveira, Naára Medeiros Araújo Lima, Janeeyre Ferreira Maciel, Adriana de Sousa Lima, Érica Menezes Salvino, Carine Ellen Pinto Maciel, Diva Priscilla Menezes Nery de Oliveira, e Larissa Raphaela Gonçalves de Farias. “Características físico-químicas E Sensoriais De pão De Forma Enriquecido Com Concentrado Proteico De Soro De Leite E Carbonato De cálcio”. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 70, no. 1 (janeiro 1, 2011): 16–22. Acessado maio 5, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32585.