Santos, Vidiany Aparecida Queiroz, e Fernando Leite Hoffmann. “Avaliação Das Boas práticas De fabricação Em Linha De Processamento De Queijos Minas Frescal E Ricota”. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 69, no. 2 (fevereiro 1, 2010): 222–228. Acessado maio 2, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32660.