Dias, Sabrina da Silva, Verônica Lobato, e Marta Regina Verruma-Bernardi. “Metodologias Para Identificar adulteração Em Queijos Produzidos Com Leite De Diferentes espécies De Animais”. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 68, no. 3 (agosto 1, 2009): 327–333. Acessado maio 4, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32690.