Freitas, Wilma Carla de, Antônio Eustáquio Resende Travassos, e Janeeyre Ferreira Maciel. “Caracterização De bactérias láticas Em Queijo De Coalho E Antagonismo a Alguns patógenos”. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 72, no. 2 (fevereiro 22, 2012): 131–137. Acessado maio 3, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32907.