Otto, Sandy Mary, Daiane Serbai, e Daiana Novello. “Aceitabilidade Sensorial De Sopas Elaboradas Com Diferentes Sais Substitutos De Cloreto De sódio”. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL 73, no. 2 (setembro 30, 2015): 226–232. Acessado maio 8, 2024. https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33342.